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  • 豆干自動生產(chǎn)線設(shè)備
豆干自動生產(chǎn)線設(shè)備
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豆干自動生產(chǎn)線設(shè)備

這套全自動化的豆干生產(chǎn)線是一種高效的生產(chǎn)方案,涵蓋了從原料處理到成品包裝的全過程。它主要由幾個關(guān)鍵部分組成:浸泡豆子的泡豆系統(tǒng)、磨碎豆子提取漿液的磨漿系統(tǒng)、分離豆渣和豆?jié){的分離系統(tǒng)、煮沸豆?jié){的煮漿系統(tǒng),以及最后的點漿、壓榨、切塊和包裝系統(tǒng)。這套系統(tǒng)的干豆處理能力在每小時400至600公斤之間,配合永順利食品機械的高效凝固設(shè)備,能夠?qū)崿F(xiàn)每小時生產(chǎn)200至300板的天然標(biāo)準(zhǔn)豆腐。

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  • 產(chǎn)品描述
  • 一、豆干自動生產(chǎn)線設(shè)備介紹

    這套全自動化的豆干生產(chǎn)線是一種高效的生產(chǎn)方案,涵蓋了從原料處理到成品包裝的全過程。它主要由幾個關(guān)鍵部分組成:浸泡豆子的泡豆系統(tǒng)、磨碎豆子提取漿液的磨漿系統(tǒng)、分離豆渣和豆?jié){的分離系統(tǒng)、煮沸豆?jié){的煮漿系統(tǒng),以及最后的點漿、壓榨、切塊和包裝系統(tǒng)。這套系統(tǒng)的干豆處理能力在每小時400至600公斤之間,配合永順利食品機械的高效凝固設(shè)備,能夠?qū)崿F(xiàn)每小時生產(chǎn)200至300板的天然標(biāo)準(zhǔn)豆腐。

    豆腐干,作為豆腐的進一步加工產(chǎn)品,以其獨特的咸香味、適度的硬度和耐久性而受到歡迎,常被比喻為植物中的"火腿"。它不僅營養(yǎng)價值高,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì),還有助于控制血液中的固醇水平、降低血壓、保護心血管系統(tǒng)。豆腐干中的不飽和脂肪酸能夠幫助清除血液中的脂肪酸和膽固醇,提高血管的彈性,同時它還富含卵磷脂,對于智力發(fā)展和記憶力提升也非常有益。市場上對于豆腐干的需求正隨著人們對健康飲食認(rèn)識的提高而不斷增長。

    因此,對于那些想要擴大生產(chǎn)規(guī)模、提高銷售利潤的豆腐干制作者來說,擁有一條自動化生產(chǎn)線顯得尤為重要。如果您還在使用傳統(tǒng)手工方法生產(chǎn)豆腐干,可能會面臨人力短缺、生產(chǎn)過程控制困難和產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定等問題。引入這套自動化的豆腐干生產(chǎn)線,能夠幫您一次性解決以上難題,提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,從而在市場上占據(jù)更有利的競爭位置。

    【用PLC 及HMI 技術(shù)減少人力成本并達(dá)到產(chǎn)能最佳化】

    康得利智能科技有限公司提供的豆腐干生產(chǎn)設(shè)備以用戶友好著稱,旨在簡化豆腐干的制作流程。使用我們的技術(shù),即使沒有復(fù)雜的技術(shù)背景或?qū)iT培訓(xùn)的工作人員,也能輕松上手。工作人員需要做的只是一些基本操作,比如將豆腐模具放置到壓榨機上,準(zhǔn)備豆腦等簡單步驟,便能夠生產(chǎn)出高質(zhì)量的豆腐干。

    此外,我們的豆腐干生產(chǎn)線設(shè)計注重易維護性,配備了PLC(可編程邏輯控制器)和HMI(人機界面)遠(yuǎn)程升級功能。這意味著,通過簡單的操作界面,就像在平板電腦上操作一樣,您可以輕松控制整個豆腐干的生產(chǎn)過程??档美铝τ诶肞LC和HMI技術(shù),為您提供既高效又智能的豆腐干生產(chǎn)解決方案。

     

     

    【一鍵點擊,豆腐生產(chǎn)不再是難事】

    康得利智能科技通過引入先進的智能技術(shù)來管理豆腐生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié),保障了產(chǎn)品質(zhì)量的一致性和優(yōu)秀性。我們設(shè)計的操作界面非常用戶友好,即便是沒有經(jīng)驗的人員,在接受短短三天的培訓(xùn)之后也能夠熟練地操作設(shè)備制作豆腐干。有了我們的設(shè)備,豆腐干生產(chǎn)變得簡單易行,不再是一個技術(shù)難題。

     

     

    【我們教你如何簡單做出好豆腐干】
     

    若您過去未曾做過豆腐干并想要進入豆腐行業(yè);生產(chǎn)您的第一塊豆腐干,請放心地交給我們!我們提供完整的生產(chǎn)設(shè)備以及技術(shù)轉(zhuǎn)移。您不再需要花好幾年學(xué)習(xí)如何制作豆腐干,浪費您寶貴的時間進而導(dǎo)致無法成功掌握市場先機,我們有在豆制品行業(yè)深耕二十多年的老師傅來教您如何做豆腐干。用最快的時間一起加入豆腐行業(yè),生產(chǎn)高品質(zhì)的豆腐,將會是您投資成功的關(guān)鍵!

     

     

     

     

    1. 前處理系統(tǒng)

     

     

    1. 主要包括干豆輸送系統(tǒng)、浸泡系統(tǒng)。浸泡系統(tǒng)主要是根據(jù)后續(xù)產(chǎn)品種類和產(chǎn)量選擇不同大小和數(shù)量的泡豆桶,生產(chǎn)線特點

    2. 康得利智能科技有限公司生產(chǎn)的機械擁有定量設(shè)備,可以對干豆進行精準(zhǔn)稱量,保證產(chǎn)品穩(wěn)定性;

    3. 定時自動進、排水,在節(jié)省人工成本的同時確保高液位浸泡豆子;

    4. 定時自動翻豆,保證所有黃豆能夠被均勻浸泡,提高黃豆蛋白提取率,換水停電、缺水報警,解決潛在安全隱患;

    5. 我們在每個開始步驟都極為注重黃豆的浸泡質(zhì)量,自動調(diào)節(jié)水溫,全自動化,節(jié)省人工成本。

    2. 濕豆定量提升

     

     

    1. 集合了濕豆瀝水、清洗、定量輸送的功能于一體,一體化設(shè)備節(jié)省了占地面積和減少了設(shè)備成本;

    2. 該設(shè)備運用螺旋輸送的原理保證輸送黃豆速率的穩(wěn)定性

    3. 能耗低,適配性較強,設(shè)備尺寸設(shè)計合理,對廠房高度要求低。

    3. 制漿工藝

     

     

    1. 康得利設(shè)備精準(zhǔn)控制豆?jié){濃度,精準(zhǔn)定量給豆給水,精準(zhǔn)控制豆?jié){濃度(±0. 5Brix以內(nèi)),高精度帶來高品質(zhì);

    2. 蛋白提取率高,豆渣蛋白殘留<2. 5%(濕基);

    3. 縮短生漿氧化時間,減少生漿泡沫經(jīng)過磨漿設(shè)備得到產(chǎn)品的泡沫并不影響下一步工作;

    4. 操作簡便,節(jié)約用工;

    5. 濃度在線自動調(diào)整,通過精準(zhǔn)調(diào)控料水比,對豆?jié){濃度進行精準(zhǔn)調(diào)控。

    4. 煮漿工藝

     

     

    1. 菜單式選擇煮漿模式,自動控制汽、漿混合比;物理方式消泡、無需使用消泡劑;

    2. 豆?jié){(豆子加水研磨并進行漿渣分離后)、豆糊(豆子加水研磨后)均可煮制;

    3. 煮制過程中可以排放不良?xì)怏w,保證安全,保證內(nèi)部壓力在安全范圍內(nèi);

    4. CIP 清洗保證食品衛(wèi)生安全,可選配熱量回收系統(tǒng)。

    5. 點漿工藝

     

     

    1. 通過PLC工程,自動定量供給凝固劑、豆?jié){。

    2. 點漿過程完全自動,模仿手工點漿的方式點漿。

    3. 點漿凝固過程中凝固機與豆?jié){混合均勻、徹底、沒有白漿,

    4. 可以控制凝固機用量,調(diào)控豆腐的老嫩。

    6. 自控豆干壓機

    1. 該設(shè)備可實現(xiàn)自動壓制,無人值守運行,降低勞動強度;

    2. 可根據(jù)不同的薄厚要求,設(shè)定壓制程序;

    3. 壓制出來的成品薄厚均勻,含水率一至;

    包含了轉(zhuǎn)盤壓機的壓榨形式;可用鹵水乳化鹽鹵、酸漿等多種凝固劑自動點漿;配套自動切塊、包裝、殺菌設(shè)備可完成自動切塊裝盒、包裝封口、豆腐盒切邊、巴氏殺菌等多種功能;可選擇有包布或無包布豆腐屜。

    7. 直線式豆干生產(chǎn)線

    特點

     

     

    1. 全自動壓榨生產(chǎn)線,壓榨方式采用液壓轉(zhuǎn)盤式壓機,主體材質(zhì)采用304不銹鋼,配置14個液壓機頭。

    2. 自主產(chǎn)權(quán)、PLC控制實現(xiàn)了人性化的自動控制,操作簡單,節(jié)省能源;

    3. 整機結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積少,勞動強度小。

    8. 豆干切塊機

     

     

    1、整機由不銹鋼制造,耐用易清洗;

    2、自動切割豆干,切割面光滑平整無毛刺,自動分離邊角料;

    3、生產(chǎn)過程自動化程度高,具有高效、省時、能耗低的特點;

    4、大大降低勞動強度節(jié)約人工、節(jié)約場地。

     

    全流程解決

    我們擁有專業(yè)的營銷. 研發(fā). 售前. 售后團隊,為您提供專業(yè)的豆制品全流程解決方案。

     

     

    服務(wù)咨詢

    康得利智能科技提供24小時線上咨詢,與工程師合作,通過遠(yuǎn)端操作解決客戶的問題,節(jié)省往返時間和人力成本,及可快速的解決客戶的問題。此外,對于剛開始創(chuàng)業(yè)或擴建工廠的食品設(shè)備企業(yè),我們的工程師會到企業(yè)現(xiàn)場勘查,幫助您規(guī)劃布局。在過去的28年來,我們與瑞典/馬拉西亞/美國/印度尼西亞/加拿大等全球客戶建立良好合作關(guān)系,并將生產(chǎn)豆?jié){和豆腐的技術(shù)訣竅傳授給客戶。我們致力于成為主要解決方案的供應(yīng)商。

     

     

    咨詢服務(wù)

    請聯(lián)系我們,我們會為您提供進一步的咨詢服務(wù)

豆干自動生產(chǎn)線設(shè)備

這套全自動化的豆干生產(chǎn)線是一種高效的生產(chǎn)方案,涵蓋了從原料處理到成品包裝的全過程。它主要由幾個關(guān)鍵部分組成:浸泡豆子的泡豆系統(tǒng)、磨碎豆子提取漿液的磨漿系統(tǒng)、分離豆渣和豆?jié){的分離系統(tǒng)、煮沸豆?jié){的煮漿系統(tǒng),以及最后的點漿、壓榨、切塊和包裝系統(tǒng)。這套系統(tǒng)的干豆處理能力在每小時400至600公斤之間,配合永順利食品機械的高效凝固設(shè)備,能夠?qū)崿F(xiàn)每小時生產(chǎn)200至300板的天然標(biāo)準(zhǔn)豆腐。

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